Le vin rouge est intoxiqué dans le monde entier et a été intoxiqué par une variété de civilisations pendant beaucoup plus longtemps que vous ne l’imaginez probablement. Les gens attribuent généralement la portée du vin dans le monde aux Romains, et cela semble raisonnable, Vin et Œnologie simplement parce qu’ils ont conquis 50% du monde et exporté leurs raffinements culturels avec eux. Néanmoins, la plus ancienne cave viticole a été trouvée dans une grotte en Arménie vers 4100 avant JC, et les restes de fruits fermentés et de riz en Chine ont été découverts près de 3000 ans avant le développement arménien, en 7000 avant JC. Néanmoins, les Romains ont joué sur une autre société juste avant ou donné que pour distribuer les joies des jus de raisins fermentés. De nos jours, il existe de nombreuses boissons à base de vin variées de haute qualité que vous ne réussiriez pas à les considérer, même si vous avez existé. Cela peut devenir vraiment intimidant lorsque vous êtes confronté à la fin – beaucoup moins de lignes de plusieurs vins lorsque vous visitez, obtenez un paquet de rougeâtre pour choisir votre steak! Cette réserve vous renseignera sur tout ce que vous aimeriez savoir sur le vin rouge et vous aidera à maîtriser la compétence des accords afin que chaque bouteille que vous débouchez soit également une satisfaction pour votre propre palais et un compagnon parfait dans votre plat, ou peut-être une occasion que vous organisez. Beaucoup de gens affirment qu’à condition que vous aimiez beaucoup les vins, peu importe qu’il s’agisse d’un accord régulier. Si vous préférez le vin rouge de couleur blanche avec votre steak et les vins de couleur rouge avec les fruits de mer, alors faites-le maintenant – le monde ne s’arrêtera pas si vous avez choisi la mauvaise nuance de vin rouge! Néanmoins, si vous souhaitez faire bonne impression et que vous souhaitez faire le meilleur partenariat entre la nourriture, le vin et l’apparence, vous trouverez tout ce que vous avez à savoir dans cet article. Faites des compromis plus bas et aimez l’expérience en découvrant des façons de mettre du vin avec les repas comme un vrai sommelier. Vous pourriez peut-être vous demander pourquoi vous devriez comprendre l’histoire des vins, alors que tout ce qui vous intéresse vraiment, c’est de savoir comment le combiner avec les repas ou choisir le vin pour des événements distincts ici et à partir de maintenant. Cependant, pour tirer le meilleur parti de tout, vous devez savoir quoi que ce soit de l’histoire, et le vin n’est pas différent. Alors, voici un conteneur – ou peut-être qui devrait être mis en bouteille! – passé de l’ingestion la plus ancienne dans le monde. Comme cela a été décrit dans l’introduction, le vino ou quelque chose d’extrêmement similaire est généré et apprécié compte tenu du fait qu’au moins 7000 avant JC. Là où il y a quelques faits que les raisins avaient été cultivés en Mésopotamie aussi longtemps que 6000 avant JC, bien que la première preuve de la production de vin sur la taille de l’entreprise vienne a été trouvée en Phénicie près de 3000 avant JC. L’expression phénécienne pour vino-cherem spécifie une consommation produite à partir de raisins. Il existe de nombreuses références bibliques personnelles au vin, et quelques érudits s’assurent que Cana – où la magie de l’eau potable se transforme en vins – se trouve à proximité de Tyr en Phénicie. En réalité, les Cananéens ont été de sérieux buveurs de vin rouge, qui sont parfois morts en buvant un surplus de vin puissant. Evidemment, il n’y a absolument rien de nouveau au soleil! À l’époque, une grande partie du vin ingéré était intoxiqué au moment des repas, et oui, il était presque constamment dilué avec de l’eau. Donc, le concept d’intégrer les vins aux repas est précoce, aucune invention des experts du vin moderne! Limité à des rites religieux particuliers, le vin pur et non altéré était ingéré. Il ne fait aucun doute que certaines personnes sont devenues intoxiquées à cause de cela, et donc l’idée était qu’être ivre était une expression spirituelle, car cela ne semblait se produire que lorsque les rituels se produisaient. Gardez à l’esprit que généralement, le vino était bu à table, les individus mangeaient simultanément et oui, il était dilué. Les anciens n’étaient pas au courant de la façon dont l’alcool agit dans le corps, et ils considéraient que les ivrognes pouvaient entrer en contact avec les dieux et devenir des postes de conversation terrestres. Ainsi, il était considéré comme quelque chose de bien de s’enivrer.
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